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cibo alimentazione bio vegan ma soprattutto la mia passione di "rossa" l'ingrediente che mi aiuta a cucinare con il cuore e dimostrare che vegan si può! contattami per un preventivo ferraraserena@gmail.com o visita la mia pagina su Facebook https://www.facebook.com/larougeveganchef/

sabato 29 settembre 2012

...e con questa torta cominciano le vacanze!

Cari Amici, è da tanto che non aggiorno il Blog e cominciamo da questa torta, che per me è il simolo delle vacanze estive!
E si!
Fatta per il 4 agosto il giorno del compleanno della mia amica più cara e per la quale non poteva mancare sia la torta decorata e sia la mia presenza.
Devo dire che quel giorno ha fatto un caldo da record. La canicola estiva si è fatta sentire tutta e fatta vedere tutta, non riuscivo a modellare la torta, la pasta di zucchero mi si scioglieva in mano. forse l'abilità di un prestigiatore avrebbe fatto di più!
Però resto soddisfatta del risultato finale.
la torta è fatta con il mio solito pandispagna, crema allo zabaglioe e cioccolato fuso, bagna al marsala.
Buon Compleanno A!
Buone vacanze trascorse!



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