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cibo alimentazione bio vegan ma soprattutto la mia passione di "rossa" l'ingrediente che mi aiuta a cucinare con il cuore e dimostrare che vegan si può! contattami per un preventivo ferraraserena@gmail.com o visita la mia pagina su Facebook https://www.facebook.com/larougeveganchef/
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venerdì 5 aprile 2013

Biscotto logo Di Francesco Moda

Buongiorno!

Il nuovo nato eccola qua!

Il biscotto logo per Daniela Di Francesco Moda, una donna intraprendente, intelligente che ha fatto del suo lavoro anche una politica di vita: qualità, eleganza, unicità e manifattura tutta Italiana!

il suo motto? "indossalo che ti coccolo!" e come non si può cedere a delle coccole così morbide dei suoi tessuti? Non si può resistere alla tentazione, anche solo per provare, di indossare un suo capo e toccare i tessuti pregiati con i quali sono magistralmente combinati. Lana, seta, cachemire per citarne solo alcuni.

Vi ho incuriosito abbastanza? Ecco il qui il suo sito Daniela Di Francesco Moda

La mia interpretazione è un biscotto quadrato, moderno, con un tocco di design, con la scritta rossa laterale dalla quale partono delle linee che incorniciano il logo. Pasta di zucchero e ghiaccia reale .... ovviamente tutto a mano libera!


...alla prossima!

giovedì 4 aprile 2013

SNOOPY FUMETTO PEANUTS IN UN BISCOTTO

Amici cari, come sempre stare al passo con gli aggiornamenti non è facile, ma adesso vi racconto del mio biscotto ideato per mio figlio Giordano che ha compiuto 2 anni.

Eccoli!


Mi sono ispirata ad una felpa di mio figlio con soggetto Snoopy e così ho pensato di creare un biscotto con una sua immagine.
Forse un pò nostalgica, ma l'idea di ricreare in un biscotto la forma della nuvoletta (o quasi) a revocare i famosi fumetti, mi stuzzicava. Proprio come un fumetto che parla, Snoopy, in maniera chiara da il suo messaggio: porta una torta in mano con due candeline accese, proprio per dire "Buon Compleanno Giordano!"

La base del biscotto è pasta frolla, la copertura è di pasta di zucchero mentre il disegno di Snoopy è ghiaccia reale o royal icing.

grazie!

lunedì 4 marzo 2013

UN BISCOTTO? TANTA TENEREZZA!

Di biscotti se ne fanno tanti, ma questi hanno avuto un significato particolare, li ho fatti per la nascita di un bambino, Valerio.
E' la prima volta che faccio biscotti per un bambino ancora non nato, quindi mi sono emozionata un pò.
Ho cercato di interpretare la tenerezza di un neonato con due semplici simboli, come richiesti dalla madre, l'orsacchiotto e la carrozzina in una veste diversa dal solito.
Bottoncini a forma di cuore e merletto per le carrozzine, mentre gli orsacchiotti li ho vestiti con abiti invernali, cappello con pon pon e papillon; i colori sono sempre il contrasto tra bianco e azzurro, anche se prevale molto il candore del bianco, prorpio per sottolineare la delicatezza e la tenerezza di chi dovrà dire "ciao sono nato!"
Benevenuto Valerio!





venerdì 8 febbraio 2013

BISCOTTO LOGO.......MA PORTAFORTUNA

Cari amici lettori,
facciamo un piccolo passo indietro, ritorniamo al 2012, un piccolo ritorno al passato?
No! E' solo per aggiornare il mio blog!
Per Natale 2012 hanno avuto successo i miei "biscotti logo", dopo quello dell'Imperatore di Capri, ha preso forma l'idea del biscotto logo, ma portafortuna, a forma di ferro di cavallo!
L'idea è nata dal mio amico e grafico Marco Tulli di Lineartstudio, di voler fare a grandezza naturale un biscotto a forma di ferro di cavallo da regalare ai suoi clienti; dopo tante ricerche, abbiamo forgiato il cutter, quelli che trovavamo in commercio erano troppo piccoli.
Una volta pronto il tagliapasta, ho cominciato con le varie prove, fino alla decisione di farlo argento e scritta con ghiaccia reale bianca (royal icing).
Eccoli tutti in fila pronti per essere impacchettati!

I biscotti sono personalizzati, su ognuno di essi vi è scritto "Auguri più il nome del destinatario", ecco un altro dettaglio



Un lavoro a quattro mani, io ho pensato alla realizzazione del biscotto mentre Marco ha pensato a tutto l'imballaggio: scatola, calendario e biglietto d'augurio, eccolo


Devo dire, che avere un grafico che realizza anche scatoline per biscotti personalizzati è un vero lusso,  o Lineartstudio non si è accontentato del semplice sacchetto di cellofan, c'era per motivi igienici, ma la scatolina il bigliettino (con noi a forma di biscotto) e il calendario che non sivede in questa foto,  è stato strabiliante e sicuramente da ripetere.
Ciao, ciao!

lunedì 7 gennaio 2013

BUON ANNO, BUON 2013 (natale 2012)

Cari amici Buon Anno, Buon 2013!
Vi auguro che tutti i sogni possano diventare realtà, le mete in traguardi e le passioni in successi!

In prospettiva del Natale e della mia partecipazione, per il secondo anno, al mercatino della Croce Rossa Italiana, ero piena di entusiasmo e di idee da realizzare, coscente del tanto lavoro da fare con la speranza di portare a casa buoni frutti.
Una serie di eventi, ma non è questo il luogo per elencarli, mi hanno completamente demotivata, tanto da farmi pensare di non partecipare più a questo mercatino di beneficenza per Natale, che ormai era alle porte!
Ma, c'è sempre un ma nella mia filosofia di vita, ho ripreso il coraggio di riorganizzare le idee e di ricominciare, anche grazie all'aiuto di chi ha mostrato una sincerità schietta, persone amiche che mi hanno detto " devi essere la più brava, devi dare il massimo!"..... grazie a queste parole e non solo, sono riuscita a capire dove "sterzare" la mia auto in corsa, ho realizzato non solo biscotti, ma anche delle stelle centrotavola con candela al centro, alberelli di biscotti che hanno combattuto la legge di gravità! ed altro ancora.
I risultati sono stati buoni!

Parlare è troppo do spazio alle foto, non sono bellissime e vi chiedo scusa!















sabato 8 dicembre 2012

IMPERATORE DI CAPRI

Salve amici e seguaci di Gateu Mariage,
non è facile tenere sempre tutto aggiornato, mi occorrerebbe una segreteria solo per mettere a posto gli articoli, fare foto e fatte bene non come le mie, che spesso sono fatte di corsa, volando, dando ovviamente più importanza a quello che preparo alla qualità, piuttosto che alla bella foto. 
Sicuramente una buna foto, cattura di più l'attenzione, rispetto ad un'altra con sfondo orribile, mossa e buia.

 Ma adesso non sono qui per parlare di questo, ma di un recentissimo lavoro fatto per Vittoria, Signora simpaticissima e molto cordiale, che gestisce con la sua famiglia, l'attività commerciale, con due punti vendita Roma e Capri. 
Una Gioielleria dove quello che conta è il valore dell'artigiano/artista, sono presenti pezzi unici  e forse anche rari, originali e che di sicuro hanno uno stile inconfondibile una originalità che li fa distinguere dai soliti marchi, famosi, ma molto commercializzati. Il loro impegno continuo e costante è la ricerca della materia prima, che ci ha dato madre natura, la trasformazione in una nuova lettura di quello che può essere una semplice pietra o perla, il tutto abbinato ad un designer che può essere moderno, classico, giovanile ma soprattutto originale! E non è facile.
Vi esorto ad andare a visitare il punto vendita di Roma, sono sicura che non rimarrete delusi!
questo è il link del loro sito dove troverete tutte le info che vi servono.


Per loro ho fatto il biscottino logo da regalare ai  clienti in occasione delle festività natalizie, spero che vi piaccia! 

...A Vittoria sono piaciuti!

ciao alla prossima!


lunedì 28 maggio 2012

E' TEMPO DI BISCOTTI!!!

Biscotti, biscotti e ancora biscotti......
e si amici "blogghini" in questo periodo ho impastato pasta frolla in quantità ho decorato biscotti in quantità per varie occasioni: battesimo, festa della mamma, compleanni e anniversario di matrimonio, quest'ultimo inusuale! Sempre la mia amica Paola, con richieste stravaganti e interessanti da realizzare, ha deciso di festeggiare con biscotti a forma di cuore e decorati a mio piacimento.
...Ovviamente ho soddisfatto la sua richiesta!
ecco un pò di foto

Anniversario di matrimonio


Compleanno


Festa della mamma



Battesimo





ciao e buona visione!

venerdì 20 gennaio 2012

LA CASA SUGLI ALBERI

Cari amici di Gateau Mariage,
vi presento i biscotti di benvenuto da regale agli ostiti del Bed & Breakfast La Casa sugli Alberi!
L'idea di creare un biscotto di benvenuto che contenesse il saluto e il logo del B&B è di Elisa, propietaria della La Casa sugli Alberi , io ho realizzato l'idea.

A noi è piaciuto, spero anche a voi!


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