i sogni son desideri!

...E si cari amici, soprattutto se a sognare sono bambini!
come si fa a non esaudire, in questo caso realizzare, per loro la torta dei sogni?
A volte fanno tanta tenerezza si acconteterebbero di poco, anche di un solo disegno su cialda, in altre occasioni ho incontrato bambine molto esigenti, idee chiare e tanta decisione, da superare la volontà delle mamme!

in questo caso vi posto le foto di alcune torte realizzate per loro

 Cominciamo dalla piccola Viola, certo a 3 anni ancora non si hanno le idee ben chiare, forse solo mio figlio chiede ad ogni compleanno la torta di Ben 10. I genitori hanno scelto Pippi Calzelunghe.....perché non farla come una bambina piccola? espressione ingenua, non come la furba Pippi, e tanta dolcezza negli occhi, tipica dei piccoli.

La torta  per Anna Chiara, decisa su quello che voleva, unione di due torte, per la tipologia di decorazione, lilla e non viola.....va bene perchè non accontentarla per il giorno della sua comunione?

La torta di Sara, otto anni, consapevole di cosa gli piace di più. Questa è l'età delle Winx, una grande sfida per le Cake Designer! esili come fuscelli, vestiti e ali scintillati.....insomma non una passeggiata! eccole interpretate da me, non saranno bellissime, ma la mia Sara le ha gradite!

ciao!

Ribbon Rose

Per una cara amica, anzi, care amiche, le quali mi hanno chiesto una torta per festeggiare il compleanno di due persone, una bambina e una ragazza giovane e incinta.

Perchè non fare una torta femminile e delicata allo stesso tempo?

Bianca con merletti che incorniciano il bordo e queste simpatiche piccole "ribbon rose", ovvero, le rose a nastro, disposte a gruppi di tre sia sul bordo esterno a fermare i merletti e sia al centro della torta.

l'interno è il mio solito pan di spagna, farcito con ganache al cioccolato bianco e croccante di nocciole.

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