Fatta per il 4 agosto il giorno del compleanno della mia amica più cara e per la quale non poteva mancare sia la torta decorata e sia la mia presenza.
Devo dire che quel giorno ha fatto un caldo da record. La canicola estiva si è fatta sentire tutta e fatta vedere tutta, non riuscivo a modellare la torta, la pasta di zucchero mi si scioglieva in mano. forse l'abilità di un prestigiatore avrebbe fatto di più!
Però resto soddisfatta del risultato finale.
la torta è fatta con il mio solito pandispagna, crema allo zabaglioe e cioccolato fuso, bagna al marsala.
Buone vacanze trascorse!
