Una domenica in famiglia

Una domenica in famiglia!
Con questa torta, preparata in un battibaleno (come direbbe mio figlio), abbiamo festeggiato il compleanno della cugina grande!
Poiché è grande e l'età di una signora non si rivela mai....taccio su questo particolare!
Spesso si trascurano i parenti, per colpa di nessuno, o colpa del tempo tiranno che ci costringe a correre come matti!
Bella giornata, bei momenti rilassanti trascorsi con chiacchiere del buon cibo e del buon vino e per finire un buon dolce! Una torta semplice, pandispagna, ganache al cioccolato al latte, panna e mandorle caramellate, per finire fili di zucchero caramellato.
Che bella giornata!