UN PREMIO PER TE!!!!!

Con molta sorpresa  e un pò di stupore ho ricevuto un premio!!!!

Ringrazio vivamente Daniela del Blog "I Fornelli di Alice" per avermi assegnato il premio, che al più presto condividerò con altri 15 Blogger. Ecco il link del blog di Daniela che anora ringrazio:

http://www.ifornellidialice.blogspot.it/2013/02/premio-per-il-mio-blog.html

Il premio, è rappresentato dal banner verde, che ho posto in alto e consiste in q uesto: 

The  Versatile Blogger permette ai nuovi bloggers di  farsi conoscere attraverso il web.

Di seguito le 3 regole :

1) Ringraziare la persona che vi ha nominato citando il suo blog e link

2) Condividere 7 fatti riguardanti la propria vita

3) Dare l'award ad altri 15 blog con meno di 200 followers

7 cose su di me:

• Sono golosa di dolci
• Sono sempre a dieta
• Amo cucinare, ma in particolare cucinare dolci
• La cucina è il mio regno
• Sono testarda
• Comprerei ogni oggetto che possa aiutarmi in cucina anche se inutile
• Mi piace leggere, ascoltare musica, teatro e cinema

  15 blog con meno  di 200 followers:

1. http://cometramedincanto.blogspot.it/ 
2. http://dolcecomeunacaramella-serena.blogspot.it/ 
3. http://hobbymaniaellebi.blogspot.it/
4. http://ilovewedding-vitadiunaweddingplanner.blogspot.it/
5. http://borsedellaborzzeria.blogspot.it/
6. http://icoloridilaura.blogspot.it/
7. http://letortediadele.blogspot.it/
8. http://lemiecreazionizuccherose.blogspot.it/
9. http://passioniconamore.blogspot.it/
10. http://tortedafavola.blogspot.it/
11. http://trafornelliepennelli.blogspot.it/
12. http://cucina-russa.blogspot.it/
13. http://researchandkitchen.blogspot.it/
14. http://blog.giallozafferano.it/giovannaincucina/
15. http://cucinadisabrina.blogspot.it/

BISCOTTO LOGO.......MA PORTAFORTUNA

Cari amici lettori,
facciamo un piccolo passo indietro, ritorniamo al 2012, un piccolo ritorno al passato?
No! E' solo per aggiornare il mio blog!
Per Natale 2012 hanno avuto successo i miei "biscotti logo", dopo quello dell'Imperatore di Capri, ha preso forma l'idea del biscotto logo, ma portafortuna, a forma di ferro di cavallo!
L'idea è nata dal mio amico e grafico Marco Tulli di Lineartstudio, di voler fare a grandezza naturale un biscotto a forma di ferro di cavallo da regalare ai suoi clienti; dopo tante ricerche, abbiamo forgiato il cutter, quelli che trovavamo in commercio erano troppo piccoli.
Una volta pronto il tagliapasta, ho cominciato con le varie prove, fino alla decisione di farlo argento e scritta con ghiaccia reale bianca (royal icing).

Eccoli tutti in fila pronti per essere impacchettati!

I biscotti sono personalizzati, su ognuno di essi vi è scritto "Auguri più il nome del destinatario", ecco un altro dettaglio

Un lavoro a quattro mani, io ho pensato alla realizzazione del biscotto mentre Marco ha pensato a tutto l'imballaggio: scatola, calendario e biglietto d'augurio, eccolo

Devo dire, che avere un grafico che realizza anche scatoline per biscotti personalizzati è un vero lusso,  o Lineartstudio non si è accontentato del semplice sacchetto di cellofan, c'era per motivi igienici, ma la scatolina il bigliettino (con noi a forma di biscotto) e il calendario che non sivede in questa foto,  è stato strabiliante e sicuramente da ripetere.
Ciao, ciao!

A GATEAU MARIAGE PIACE IL COLORE ROSSO

Ecco il restyling fatto ieri!
Decisamente capelli rossi, mi piacciono così e così mi identifico con il mio stile, a Gateau Mariage piace il rosso! A voi che colore piace?

CORSO GHIACCIA REALE 2 CON KRIKRI

Amiche, amici e non amici,

il 2012 per me si chiude anche con delle esperienze interessanti.

Già tempo fa avevo parlato della nascita della mia passione per la ghiaccia reale o royal icing, di come ho mosso i miei piccoli passi, in questo caso le mie mani, verso questo tipo di glassa, diversa dalla pasta di zucchero.

La pasta di zucchero (PDZ) è una glassa plasmabile  per lo più con le mani, come se fosse pongo o con l'ausilio di cutter e stampini, mentre la ghiaccia ha una consistenza morbida, non liquida, anche se si può scegliere il grado di durezza o morbidezza, la si può plasmare solo con dei conetti piccoli, con delle sac a poche e da una mano ferma che sapientemente disegna e costruisce a piccoli pezzi ciò che vuol creare.

E' come imparare a scrivere, come imparare ad impugnare una penna; agli inizi il tratto è incerto e tremante, poi con la pratica diventa deciso, chiaro quasi perfetto, più si fa pratica e più si affina la manualità. 

La perfezione non esiste, se non in natura, ma ad essa ci possiamo avvicinare, quindi io continuo ad esercitarmi e a fare corsi per perfezionare le mie abilità manuali; ecco il secondo corso di ghiaccia avanzato, fatto sempre con Krikri, questa la sua pagina ufficiale su facebook. Per chi non lo sapesse, questo fu il primo corso principianti. Ciao, ciao!

ed ecco un'altra torta molto semplice, sempre in ghiaccia, ma con un bell'effetto!

BUON ANNO, BUON 2013 (natale 2012)

Cari amici Buon Anno, Buon 2013!
Vi auguro che tutti i sogni possano diventare realtà, le mete in traguardi e le passioni in successi!

In prospettiva del Natale e della mia partecipazione, per il secondo anno, al mercatino della Croce Rossa Italiana, ero piena di entusiasmo e di idee da realizzare, coscente del tanto lavoro da fare con la speranza di portare a casa buoni frutti.
Una serie di eventi, ma non è questo il luogo per elencarli, mi hanno completamente demotivata, tanto da farmi pensare di non partecipare più a questo mercatino di beneficenza per Natale, che ormai era alle porte!
Ma, c'è sempre un ma nella mia filosofia di vita, ho ripreso il coraggio di riorganizzare le idee e di ricominciare, anche grazie all'aiuto di chi ha mostrato una sincerità schietta, persone amiche che mi hanno detto " devi essere la più brava, devi dare il massimo!"..... grazie a queste parole e non solo, sono riuscita a capire dove "sterzare" la mia auto in corsa, ho realizzato non solo biscotti, ma anche delle stelle centrotavola con candela al centro, alberelli di biscotti che hanno combattuto la legge di gravità! ed altro ancora.
I risultati sono stati buoni!

Parlare è troppo do spazio alle foto, non sono bellissime e vi chiedo scusa!

IMPERATORE DI CAPRI

Salve amici e seguaci di Gateu Mariage,

non è facile tenere sempre tutto aggiornato, mi occorrerebbe una segreteria solo per mettere a posto gli articoli, fare foto e fatte bene non come le mie, che spesso sono fatte di corsa, volando, dando ovviamente più importanza a quello che preparo alla qualità, piuttosto che alla bella foto. 

Sicuramente una buna foto, cattura di più l'attenzione, rispetto ad un'altra con sfondo orribile, mossa e buia.

 Ma adesso non sono qui per parlare di questo, ma di un recentissimo lavoro fatto per Vittoria, Signora simpaticissima e molto cordiale, che gestisce con la sua famiglia, l'attività commerciale, con due punti vendita Roma e Capri. 

Una Gioielleria dove quello che conta è il valore dell'artigiano/artista, sono presenti pezzi unici  e forse anche rari, originali e che di sicuro hanno uno stile inconfondibile una originalità che li fa distinguere dai soliti marchi, famosi, ma molto commercializzati. Il loro impegno continuo e costante è la ricerca della materia prima, che ci ha dato madre natura, la trasformazione in una nuova lettura di quello che può essere una semplice pietra o perla, il tutto abbinato ad un designer che può essere moderno, classico, giovanile ma soprattutto originale! E non è facile.

Vi esorto ad andare a visitare il punto vendita di Roma, sono sicura che non rimarrete delusi!

questo è il link del loro sito dove troverete tutte le info che vi servono.

http://www.imperatoredicapri.com/ 

Per loro ho fatto il biscottino logo da regalare ai  clienti in occasione delle festività natalizie, spero che vi piaccia! 

...A Vittoria sono piaciuti!

ciao alla prossima!

i sogni son desideri!

...E si cari amici, soprattutto se a sognare sono bambini!
come si fa a non esaudire, in questo caso realizzare, per loro la torta dei sogni?
A volte fanno tanta tenerezza si acconteterebbero di poco, anche di un solo disegno su cialda, in altre occasioni ho incontrato bambine molto esigenti, idee chiare e tanta decisione, da superare la volontà delle mamme!

in questo caso vi posto le foto di alcune torte realizzate per loro

 Cominciamo dalla piccola Viola, certo a 3 anni ancora non si hanno le idee ben chiare, forse solo mio figlio chiede ad ogni compleanno la torta di Ben 10. I genitori hanno scelto Pippi Calzelunghe.....perché non farla come una bambina piccola? espressione ingenua, non come la furba Pippi, e tanta dolcezza negli occhi, tipica dei piccoli.

La torta  per Anna Chiara, decisa su quello che voleva, unione di due torte, per la tipologia di decorazione, lilla e non viola.....va bene perchè non accontentarla per il giorno della sua comunione?

La torta di Sara, otto anni, consapevole di cosa gli piace di più. Questa è l'età delle Winx, una grande sfida per le Cake Designer! esili come fuscelli, vestiti e ali scintillati.....insomma non una passeggiata! eccole interpretate da me, non saranno bellissime, ma la mia Sara le ha gradite!

ciao!